قلب الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قلب الحياة

أعوام من الوجود بعالم الشبكة العنكبوتية
 
الرئيسيةالمستشار الاجتماعي المجانى البوابةدخولالمستشار القانوني المجانيالتسجيلأحدث الصورالعاب اون لاين مجانا

 

 طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوما
عضو جديد
عضو جديد
سوما


احترام قوانين المنتدى احترام قوانين المنتدى : 100 %

رسالة sms : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 120px" border=1][tr][td]
لا أخجل من أخطائي
لكوني مصنف ضمن البشر
ولكن أخجل أن أكررها
وادعي بإنها فعل القدر
[/td][/tr][/table]


عدد المساهمات : 56

نقاط : 135

السٌّمعَة : 1

تاريخ التسجيل : 29/03/2012

مصرية

الابراج : السرطان

الأبراج الصينية : الثعبان

نوع المتصفح : جوجل كروم


طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات   طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات Icon_minitimeالأحد مايو 13, 2012 5:26 pm

طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات 225391303

المقادير :


- كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو
- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
- ‏3 ‏بصلات‏
- ‏2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏
‏- ‏5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق
- ‏2 ‏كوب‏ ‏ماء


الطريقة :


‏1 ‏ـ‏ ‏يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحمر‏ ‏في‏ ‏السمن‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعهما‏ ‏شرائح‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏ينشل‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏من‏ ‏السمن‏ ‏ليحمر‏ ‏بها‏ ‏الدقيق‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏بني‏ ‏اللون‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الماء‏ ‏ويترك‏ ‏ليغلي‏.‏

‏2 - ‏يوضع‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏في‏ ‏طاجن‏ ‏في‏ ‏طبقات‏ ‏متبادلة‏ ‏ويصب‏ ‏عليهم‏ ‏الصوص‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏الطاجن‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدراسات أثبتت أن اللحم
» طاجن الكابوريا بالزعفران

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلب الحياة :: عالم المرأة :: مطبخ الحياة-
انتقل الى:  
أختر لغة المنتدى من هنا

قلب الحياة

↑ Grab this Headline Animator

الساعة الأن بتوقيت (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـقلب الحياة
 Powered by Aseer Al Domoo3 ®https://qalapalhaya.ahlamountada.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010